Domingo 4 de febrero de 2018.
Ante una condición climática inmejorable, y en un ámbito muy familiar donde los asistentes llevaron sus propias sillas y mesas de cámpimg y se intslaron cómodamente en el campo de deportes del Club y Biblioteca 18 de Octubre de la localidad de El Provincial, y con la organización de esta entidad deportiva y el auspicio de la Municipalidad de 9 de Julio, se desarrolló con notable éxito la 7ma. edición de la Fiesta del Matambre.
Este tradicional plato fue la gran vedette de la noche, con diferentes presentaciones que hicieron el deleite de los comensales, quienes, además disfrutaron de distintos espectáculos artísticos.
Por el escenario pasaron diferentes artistas, como Grupo Generaciones, Hugo Pardo, Los Fabulosos Báez (25 de Mayo) y La Sabrosa (Luján).
