3 junio 2026

Golpe al empleo en frigorífico: suspenden a 400 trabajadores en ArreBeef

Unos 400 trabajadores fueron suspendidos en la planta del frigorífico ArreBeef ubicada en Pérez Millán, en medio de una caída en el nivel de faena que afecta al sector cárnico.

La medida alcanza principalmente a operarios tercerizados que habían sido convocados durante períodos de mayor actividad en la planta. Con la reducción de la producción, las tareas fueron interrumpidas y los trabajadores quedaron momentáneamente fuera de la línea de producción, sin certezas sobre cuándo volverán a ser convocados.

Según señalaron los propios empleados, estas suspensiones suelen extenderse entre uno y dos meses, tiempo en el que no perciben salarios si no son llamados a trabajar. Además, algunos denunciaron atrasos en el pago de haberes correspondientes a períodos anteriores.

La situación se produce en un contexto complejo para la industria frigorífica. De acuerdo con datos del sector, la faena en Argentina alcanzó 924.000 cabezas en febrero, lo que representó una caída del 9% respecto de enero y del 11% en la comparación interanual.

El sistema de contratación mediante agencias laborales es habitual en la actividad frigorífica, ya que permite a las empresas ajustar la cantidad de personal según el volumen de producción. En el caso de ArreBeef, una de las firmas que integra el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, este tipo de recortes temporarios suele repetirse al menos una vez por año.

No obstante, entre los trabajadores crece la preocupación por el impacto de la crisis económica y la caída del consumo, factores que podrían prolongar la inactividad y agravar la incertidumbre laboral.