La asadora nuevejuliense Rosana Zapata continúa consolidando su presencia en los concursos de asado en estaca, disciplina en la que ya se había consagrado campeona —tal como publicó este medio el año pasado— y que hoy vuelve a ponerla en el centro de la escena.
En septiembre, participó junto a su nueva compañera de equipo, Verónica Milaoro de un certamen en Moquehuá, en la provincia de Buenos Aires. Lo que no imaginaban era que al llegar serían recibidas con una sorpresa: un equipo de la televisión pública alemana (ARD) estaba allí esperándolas para registrar su participación desde el minuto cero.
Según relató Rosana a La Trocha Digital, uno de los organizadores se le acercó apenas pisó el predio para avisarle que un medio extranjero quería hablar con ella. Minutos después, periodistas alemanes se presentaron y le solicitaron autorización para filmar todo el proceso del concurso.
El interés del equipo europeo surgió porque Rosana y Verónica eran las únicas mujeres entre todos los competidores, algo que llamó poderosamente la atención del medio, cuyo trabajo en Argentina incluía dos universos contrapuestos: la cultura del asado y el crecimiento del veganismo.
“Para nosotras fue una experiencia hermosa poder mostrar de qué se trata esto y representar a 9 de Julio en otro país”, expresó Zapata, quien compartió con orgullo el enlace del documental emitido por ARD, donde se la ve asando, explicando su técnica y defendiendo la tradición argentina del fuego.
La aparición internacional se suma al reconocimiento que ambas vienen construyendo en cada certamen, dejando en alto el nombre de 9 de Julio y abriendo camino para más mujeres dentro del mundo de los asadores.
👉 Nota de la TV alemana: disponible en ARD Mediathek https://www.ardmediathek.de/video/weltspiegel/argentinien-veggies-im-fleischparadies/ard/Y3JpZDovL2Rhc2Vyc3RlLmRlL3dlbHRzcGllZ2VsLzgxYmQwZmE2LWEwOTEtNGY3NS1iZTI2LTNjMTc3OTEwOTEzMw
👉 Más sobre sus logros anteriores: ver la cobertura previa de La Trocha Digital
