En las primeras horas de hoy, la comunidad recibió con pesar la noticia del fallecimiento del convecino Guillermo Potetti (78), pionero de la gastronomía local, y quien desde hace más de cincuenta años llevaba adelante junto a su familia la tradicional pizzería que lo identificaba y constituye un símbolo de la ciudad.
Guillermo Potetti se había iniciado en la actividad gastronómica el 14 de noviembre de 1967, y desde ese entonces llevó adelante la misma de manera ininterrumpida, primeramente junto a su esposa, Ofelia Repollo, y posteriormente junto a sus hijos, Gustavo y Silvina.
Luego de 53 años, Pizzería Potetti se ganó un lugar en el corazón de los nuevejulienses, que a lo largo de distintas generaciones han degustado las exquisitas pizzas y empanadas elaboradas por la familia.
Todo comenzó en lo que era su casa, ubicada en calle Garmendia entre Corrientes y Santa Fe, cuando cocinaba empanadas y churros.
El primer local de Pizzería Potetti estuvo ubicado en San Martín y Robbio donde recibieron muy buena respuesta, luego se trasladaron a La Rioja y Libertad, luego a Mitre casi Yrigoyen, y finalmente al local propio en Mitre entre Santa Fe y Corrientes, donde la pizzería funciona desde el año 2000.
Luego, el 9 de julio de 2011 quedó inaugurado el Salón de Fiestas "La Quinta de Potetti" ubicado en el kilómetro 261 de la Ruta Nº 5, con las comodidades ideales para fiestas y eventos.
Con 53 años de trayectoria en la comunidad, la figura de Guillermo Potetti quedará como un símbolo de la gastronomía local, pero además de la cordialidad comercial y la excelente atención, siempre atenta y dispuesta, amenizada con buenas charlas sobre el tango y su danza, su otra gran pasión.
