Sábado 27 de julio de 2019.
La Escuela de Educación Secundaria Técnica Nro. 2 "Mercedes Vázquez de Labbé", no cesa en acciones y proyectos desarrollados para sus alumnos, contando para ello con todo el apoyo de la comunidad educativa.
En este marco, a los recientes desarrollos realizados en Robótica y desarrollo de proyectos para la atención de personas con Condición de Espectro Autista (CEA), se ha dado inicio a la construcción de la sala para Tecnología de Carnes, espacio destinado a la Tecnicatura en Tecnología de los Alimentos, para lo que se cuenta con el especial apoyo de la Asociación Cooperadora.
De esta manera, mientras se avanza en la faz edilicia, comenzaron a llegar las primeras maquinarias.