25 abril 2024

¡A LA PAPOTA!


Viernes 3 de mayo de 2019.

Lo que era una mañana normal de cosecha en un campo de la zona terminó siendo una noticia que se viralizó por todo el país: una “superpapa” de casi 3 kilos 800 gramos.

José García, alquila un campo cercano a Villa Cacique, a unos kilómetros del cruce con Barker y en diálogo conEl Eco de Tandil explicó el inusual suceso.

“Estábamos en la cosecha, un día normal, un lunes y tipo de 10 de la mañana observamos entre toda la papa cosechada el tamaño de una en particular. La encontramos entre todos los que estábamos acá”, dijo García y añadió: “Las reacciones de todos fue de asombro y alegría”.

Según explicó García “nunca vimos así, siempre se encontraron papas de buen tamaño pero nunca de este”.

“La pesamos en una balanza que teníamos en una casilla y nos dio más o menos ese pesaje. Hay que considerar que por el tamaño, gran parte de la papa estaba hueco”, dijo el productor rural.

El destino de la papa fue el norte del país: “Se las dimos a unas personas que nos las pidieron, en forma de regalo”. Puré, papas fritas, tortillas, croquetas, papa española, papa noisette , ñoquis y todas las variedades culinarias que puedan surgir desde el tubérculo corren por la imaginación al ver semejante ejemplar.

 

Fuente: El Eco de Tandil